24 Mai

La brasserie et cinéma Beau Regard réveille Saint-Germain-des-Prés

Par Léa Zetlaoui

1/8
2/8
3/8
4/8
5/8
6/8
7/8
8/8
  • Dans la discrète rue Guillaume Apollinaire, entre l’église Saint-Germain-des-Prés, les rues Bonaparte et Saint-Benoît, le mythique cinéma Étoile Saint-Germain-des-Prés et la brasserie mitoyenne ont fusionné pour former Beau Regard, un nouveau lieu de vie qui réveille le quartier. Entièrement repensé par le Studio KO à qui l'on doit également le musée Yves Saint Laurent, Beau Regard nous plonge dans un Paris fantasmé, entre les Années folles, les seventies et aujourd'hui. 

     

    Avec sa fabuleuse moquette façon tapisserie colorée, ses murs et son bar recouverts de nattes de bois, ses sièges noirs brillants et son mobilier typique des brasseries parisiennes, la grande salle du restaurant (déclinée sur deux niveaux) dégage une ambiance propice à la fête. Le menu pensé par le chef Mathieu Pacaud (à la tête des restaurants Divellec, Apicius, L’Ambroisie) se veut simple et propose des classiques. À partager : un très bon tarama à la truffe, des huîtres, une planche de charcuterie ou un saumon gravlax, en entrée des asperges, un tourteau ou du foie gras, en plat des poissons comme le merlan, le bar ou la barbue ainsi qu'un homard ou sinon un suprême de volaille rôti, une excellente milanaise ou une entrecôte. C'est copieux et joliment préparé et encore meilleur accompagné d'un des cocktails du chef barman. 

     

    Beau Regard c'est également une salle de cinéma, qui fait le choix d'une programmation pointue. Ainsi tous les jours, de 11h à 22h sont projetés des films tels que “Mommy”, “Snowpiercer, le Transperceneige”, “Tomboy” ou “La Part des anges”. Cet hiver Beau Regard accueillera également un club caché dans le plus pur esprit germanopratin.

     

    BEAU REGARD

    22, rue Guillaume Apollinaire

    Paris 75006.
    Tél. 01 40 41 20 20.

     

  • Dans la discrète rue Guillaume Apollinaire, entre l’église Saint-Germain-des-Prés, les rues Bonaparte et Saint-Benoît, le mythique cinéma Étoile Saint-Germain-des-Prés et la brasserie mitoyenne ont fusionné pour former Beau Regard, un nouveau lieu de vie qui réveille le quartier. Entièrement repensé par le Studio KO à qui l'on doit également le musée Yves Saint Laurent, Beau Regard nous plonge dans un Paris fantasmé, entre les Années folles, les seventies et aujourd'hui. 

     

    Avec sa fabuleuse moquette façon tapisserie colorée, ses murs et son bar recouverts de nattes de bois, ses sièges noirs brillants et son mobilier typique des brasseries parisiennes, la grande salle du restaurant (déclinée sur deux niveaux) dégage une ambiance propice à la fête. Le menu pensé par le chef Mathieu Pacaud (à la tête des restaurants Divellec, Apicius, L’Ambroisie) se veut simple et propose des classiques. À partager : un très bon tarama à la truffe, des huîtres, une planche de charcuterie ou un saumon gravlax, en entrée des asperges, un tourteau ou du foie gras, en plat des poissons comme le merlan, le bar ou la barbue ainsi qu'un homard ou sinon un suprême de volaille rôti, une excellente milanaise ou une entrecôte. C'est copieux et joliment préparé et encore meilleur accompagné d'un des cocktails du chef barman. 

     

    Beau Regard c'est également une salle de cinéma, qui fait le choix d'une programmation pointue. Ainsi tous les jours, de 11h à 22h sont projetés des films tels que “Mommy”, “Snowpiercer, le Transperceneige”, “Tomboy” ou “La Part des anges”. Cet hiver Beau Regard accueillera également un club caché dans le plus pur esprit germanopratin.

     

    BEAU REGARD

    22, rue Guillaume Apollinaire

    Paris 75006.
    Tél. 01 40 41 20 20.

     

  • Dans la discrète rue Guillaume Apollinaire, entre l’église Saint-Germain-des-Prés, les rues Bonaparte et Saint-Benoît, le mythique cinéma Étoile Saint-Germain-des-Prés et la brasserie mitoyenne ont fusionné pour former Beau Regard, un nouveau lieu de vie qui réveille le quartier. Entièrement repensé par le Studio KO à qui l'on doit également le musée Yves Saint Laurent, Beau Regard nous plonge dans un Paris fantasmé, entre les Années folles, les seventies et aujourd'hui. 

     

    Avec sa fabuleuse moquette façon tapisserie colorée, ses murs et son bar recouverts de nattes de bois, ses sièges noirs brillants et son mobilier typique des brasseries parisiennes, la grande salle du restaurant (déclinée sur deux niveaux) dégage une ambiance propice à la fête. Le menu pensé par le chef Mathieu Pacaud (à la tête des restaurants Divellec, Apicius, L’Ambroisie) se veut simple et propose des classiques. À partager : un très bon tarama à la truffe, des huîtres, une planche de charcuterie ou un saumon gravlax, en entrée des asperges, un tourteau ou du foie gras, en plat des poissons comme le merlan, le bar ou la barbue ainsi qu'un homard ou sinon un suprême de volaille rôti, une excellente milanaise ou une entrecôte. C'est copieux et joliment préparé et encore meilleur accompagné d'un des cocktails du chef barman. 

     

    Beau Regard c'est également une salle de cinéma, qui fait le choix d'une programmation pointue. Ainsi tous les jours, de 11h à 22h sont projetés des films tels que “Mommy”, “Snowpiercer, le Transperceneige”, “Tomboy” ou “La Part des anges”. Cet hiver Beau Regard accueillera également un club caché dans le plus pur esprit germanopratin.

     

    BEAU REGARD

    22, rue Guillaume Apollinaire

    Paris 75006.
    Tél. 01 40 41 20 20.

     

  • Dans la discrète rue Guillaume Apollinaire, entre l’église Saint-Germain-des-Prés, les rues Bonaparte et Saint-Benoît, le mythique cinéma Étoile Saint-Germain-des-Prés et la brasserie mitoyenne ont fusionné pour former Beau Regard, un nouveau lieu de vie qui réveille le quartier. Entièrement repensé par le Studio KO à qui l'on doit également le musée Yves Saint Laurent, Beau Regard nous plonge dans un Paris fantasmé, entre les Années folles, les seventies et aujourd'hui. 

     

    Avec sa fabuleuse moquette façon tapisserie colorée, ses murs et son bar recouverts de nattes de bois, ses sièges noirs brillants et son mobilier typique des brasseries parisiennes, la grande salle du restaurant (déclinée sur deux niveaux) dégage une ambiance propice à la fête. Le menu pensé par le chef Mathieu Pacaud (à la tête des restaurants Divellec, Apicius, L’Ambroisie) se veut simple et propose des classiques. À partager : un très bon tarama à la truffe, des huîtres, une planche de charcuterie ou un saumon gravlax, en entrée des asperges, un tourteau ou du foie gras, en plat des poissons comme le merlan, le bar ou la barbue ainsi qu'un homard ou sinon un suprême de volaille rôti, une excellente milanaise ou une entrecôte. C'est copieux et joliment préparé et encore meilleur accompagné d'un des cocktails du chef barman. 

     

    Beau Regard c'est également une salle de cinéma, qui fait le choix d'une programmation pointue. Ainsi tous les jours, de 11h à 22h sont projetés des films tels que “Mommy”, “Snowpiercer, le Transperceneige”, “Tomboy” ou “La Part des anges”. Cet hiver Beau Regard accueillera également un club caché dans le plus pur esprit germanopratin.

     

    BEAU REGARD

    22, rue Guillaume Apollinaire

    Paris 75006.
    Tél. 01 40 41 20 20.

     

  • Dans la discrète rue Guillaume Apollinaire, entre l’église Saint-Germain-des-Prés, les rues Bonaparte et Saint-Benoît, le mythique cinéma Étoile Saint-Germain-des-Prés et la brasserie mitoyenne ont fusionné pour former Beau Regard, un nouveau lieu de vie qui réveille le quartier. Entièrement repensé par le Studio KO à qui l'on doit également le musée Yves Saint Laurent, Beau Regard nous plonge dans un Paris fantasmé, entre les Années folles, les seventies et aujourd'hui. 

     

    Avec sa fabuleuse moquette façon tapisserie colorée, ses murs et son bar recouverts de nattes de bois, ses sièges noirs brillants et son mobilier typique des brasseries parisiennes, la grande salle du restaurant (déclinée sur deux niveaux) dégage une ambiance propice à la fête. Le menu pensé par le chef Mathieu Pacaud (à la tête des restaurants Divellec, Apicius, L’Ambroisie) se veut simple et propose des classiques. À partager : un très bon tarama à la truffe, des huîtres, une planche de charcuterie ou un saumon gravlax, en entrée des asperges, un tourteau ou du foie gras, en plat des poissons comme le merlan, le bar ou la barbue ainsi qu'un homard ou sinon un suprême de volaille rôti, une excellente milanaise ou une entrecôte. C'est copieux et joliment préparé et encore meilleur accompagné d'un des cocktails du chef barman. 

     

    Beau Regard c'est également une salle de cinéma, qui fait le choix d'une programmation pointue. Ainsi tous les jours, de 11h à 22h sont projetés des films tels que “Mommy”, “Snowpiercer, le Transperceneige”, “Tomboy” ou “La Part des anges”. Cet hiver Beau Regard accueillera également un club caché dans le plus pur esprit germanopratin.

     

    BEAU REGARD

    22, rue Guillaume Apollinaire

    Paris 75006.
    Tél. 01 40 41 20 20.

     

  • Dans la discrète rue Guillaume Apollinaire, entre l’église Saint-Germain-des-Prés, les rues Bonaparte et Saint-Benoît, le mythique cinéma Étoile Saint-Germain-des-Prés et la brasserie mitoyenne ont fusionné pour former Beau Regard, un nouveau lieu de vie qui réveille le quartier. Entièrement repensé par le Studio KO à qui l'on doit également le musée Yves Saint Laurent, Beau Regard nous plonge dans un Paris fantasmé, entre les Années folles, les seventies et aujourd'hui. 

     

    Avec sa fabuleuse moquette façon tapisserie colorée, ses murs et son bar recouverts de nattes de bois, ses sièges noirs brillants et son mobilier typique des brasseries parisiennes, la grande salle du restaurant (déclinée sur deux niveaux) dégage une ambiance propice à la fête. Le menu pensé par le chef Mathieu Pacaud (à la tête des restaurants Divellec, Apicius, L’Ambroisie) se veut simple et propose des classiques. À partager : un très bon tarama à la truffe, des huîtres, une planche de charcuterie ou un saumon gravlax, en entrée des asperges, un tourteau ou du foie gras, en plat des poissons comme le merlan, le bar ou la barbue ainsi qu'un homard ou sinon un suprême de volaille rôti, une excellente milanaise ou une entrecôte. C'est copieux et joliment préparé et encore meilleur accompagné d'un des cocktails du chef barman. 

     

    Beau Regard c'est également une salle de cinéma, qui fait le choix d'une programmation pointue. Ainsi tous les jours, de 11h à 22h sont projetés des films tels que “Mommy”, “Snowpiercer, le Transperceneige”, “Tomboy” ou “La Part des anges”. Cet hiver Beau Regard accueillera également un club caché dans le plus pur esprit germanopratin.

     

    BEAU REGARD

    22, rue Guillaume Apollinaire

    Paris 75006.
    Tél. 01 40 41 20 20.

     

  • Dans la discrète rue Guillaume Apollinaire, entre l’église Saint-Germain-des-Prés, les rues Bonaparte et Saint-Benoît, le mythique cinéma Étoile Saint-Germain-des-Prés et la brasserie mitoyenne ont fusionné pour former Beau Regard, un nouveau lieu de vie qui réveille le quartier. Entièrement repensé par le Studio KO à qui l'on doit également le musée Yves Saint Laurent, Beau Regard nous plonge dans un Paris fantasmé, entre les Années folles, les seventies et aujourd'hui. 

     

    Avec sa fabuleuse moquette façon tapisserie colorée, ses murs et son bar recouverts de nattes de bois, ses sièges noirs brillants et son mobilier typique des brasseries parisiennes, la grande salle du restaurant (déclinée sur deux niveaux) dégage une ambiance propice à la fête. Le menu pensé par le chef Mathieu Pacaud (à la tête des restaurants Divellec, Apicius, L’Ambroisie) se veut simple et propose des classiques. À partager : un très bon tarama à la truffe, des huîtres, une planche de charcuterie ou un saumon gravlax, en entrée des asperges, un tourteau ou du foie gras, en plat des poissons comme le merlan, le bar ou la barbue ainsi qu'un homard ou sinon un suprême de volaille rôti, une excellente milanaise ou une entrecôte. C'est copieux et joliment préparé et encore meilleur accompagné d'un des cocktails du chef barman. 

     

    Beau Regard c'est également une salle de cinéma, qui fait le choix d'une programmation pointue. Ainsi tous les jours, de 11h à 22h sont projetés des films tels que “Mommy”, “Snowpiercer, le Transperceneige”, “Tomboy” ou “La Part des anges”. Cet hiver Beau Regard accueillera également un club caché dans le plus pur esprit germanopratin.

     

    BEAU REGARD

    22, rue Guillaume Apollinaire

    Paris 75006.
    Tél. 01 40 41 20 20.

     

  • Dans la discrète rue Guillaume Apollinaire, entre l’église Saint-Germain-des-Prés, les rues Bonaparte et Saint-Benoît, le mythique cinéma Étoile Saint-Germain-des-Prés et la brasserie mitoyenne ont fusionné pour former Beau Regard, un nouveau lieu de vie qui réveille le quartier. Entièrement repensé par le Studio KO à qui l'on doit également le musée Yves Saint Laurent, Beau Regard nous plonge dans un Paris fantasmé, entre les Années folles, les seventies et aujourd'hui. 

     

    Avec sa fabuleuse moquette façon tapisserie colorée, ses murs et son bar recouverts de nattes de bois, ses sièges noirs brillants et son mobilier typique des brasseries parisiennes, la grande salle du restaurant (déclinée sur deux niveaux) dégage une ambiance propice à la fête. Le menu pensé par le chef Mathieu Pacaud (à la tête des restaurants Divellec, Apicius, L’Ambroisie) se veut simple et propose des classiques. À partager : un très bon tarama à la truffe, des huîtres, une planche de charcuterie ou un saumon gravlax, en entrée des asperges, un tourteau ou du foie gras, en plat des poissons comme le merlan, le bar ou la barbue ainsi qu'un homard ou sinon un suprême de volaille rôti, une excellente milanaise ou une entrecôte. C'est copieux et joliment préparé et encore meilleur accompagné d'un des cocktails du chef barman. 

     

    Beau Regard c'est également une salle de cinéma, qui fait le choix d'une programmation pointue. Ainsi tous les jours, de 11h à 22h sont projetés des films tels que “Mommy”, “Snowpiercer, le Transperceneige”, “Tomboy” ou “La Part des anges”. Cet hiver Beau Regard accueillera également un club caché dans le plus pur esprit germanopratin.

     

    BEAU REGARD

    22, rue Guillaume Apollinaire

    Paris 75006.
    Tél. 01 40 41 20 20.

     

NuméroNews