Le Ritz inaugure un nouveau bar avec 12 cocktails inspirés du zodiaque

Au Ritz Bar, c’est à 17 h 30 que l’expérience débute selon un rituel codifié : le lever d’une impos ante cloche en laiton ciselé ornée d’une carte du ciel, dont l’éclat projette alors ses reflets au plafond pour révéler un bar central. Hommage à la Belle Époque, période portée sur les arts divinatoires, pendant laquelle a été inauguré le célèbre palace parisien, ce nouveau Ritz Bar propose, dans une ambiance feutrée, des cocktails raffinés développés en fonction des qualités attribuées aux douze signes du zodiaque, et réservé à un nombre limité de 36 convives. Le Lion Flamboyant mélange les rhums blancs avec du cédrat, de la vanille et du safran ; le Bélier Impétueux est un jus rouge vif où se rencontrent l’eau de vie d’orge, le porto et la prune rouge ; quant à l’Érotique Scorpion, il mêle muscat, champagne et feuille de figuier. De délicieux tapas comme un croque-monsieur à la truffe, quatre cocktails sans alcool ainsi qu’une large sélection de liqueurs et de spiritueux sont également proposés.

Le Ritz Bar - 38, rue Cambon, Paris Ier, de 17 h 30 à 00 h 30, sans réservation.