Inauguré en 2019 et fort d'un succès remarquable, Créatures, le restaurant situé sur le toit des Galeries Lafayette rempile pour une seconde saison. Déplacé sur le versant est du célèbre grand magasin, le Créatures 2.0 offre une nouvelle vue imprenable sur Paris et une nouvelle décoration verdoyante. Mise à part la Tour Monparnasse et le Jules Vernes, situé au 2ème étage de la Tour Eiffel, on n'a d'ailleurs rarement aussi bien profité du sublime paysage offert par les toits parisiens. De plus, le coucher de soleil est fantastique, l'ambiance très festive et le personnel adorable.
Le célèbre chef parisien Julien Sebbag, désormais connu pour sa cuisine méditerranéenne et végétarienne, propose une carte courte, colorée et créative. Chacun des plats cuisinés sur place - on peut admirer les cuisinier derrière le grand bar sous la pergola - est pensé our exalter chacun des ingrédients qui le composent : la fraicheur de la mozzarella rencontre le goût acidulé des fraises, le tout relevé par un pesto maison; une moelleuse foccaccia de courgette et olive noir est sublimé par une burrata crémeuse; le croquant d'un chou-fleur rencontre la douceur du yaourt grec et d'oignon pickles; le raffinement d'un carpaccio de tomates est exalté par le pesto et du parmesan rapé. Enfin, le crumble destructuré ou le pain perdu parachèvent cette explosion de saveurs. Si l'on regrette que les plats ne soient pas plus généreux, l'expérience ustative vaut vraiment le détour.
Terrasse des Galeries Lafayette Paris Haussmann
25 rue de la Chaussée d’Antin Paris IX
Ouvert 7 jours sur 7 de 12h00 à 1h00 du matin
Réservation en ligne possible au déjeuner : www.creatures-paris.com
Aucune réservation pour le dîner, entrée libre
